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Le restaurant éphémère #4 | Diner gastronomique.
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Retrouvez le restaurant éphémère pour sa 4e édition, au sein du musée métamorphosé pour l’occasion. Un diner gastronomique orchestré par de grands chefs mayennais et les élèves des écoles hôtelières de Laval : Robert Buron et Haute Follis, dans une ambiance d’exception !

Au menu de la soirée : des recettes originales spécialement composées par les chefs et un défilé de mode éthique avec des pièces uniques créées par les élèves du Lycée R. Buron. Tous les bénéfices de cette soirée seront reversés aux écoles participantes pour financer les futurs projets pédagogiques.

Retrouvez pour cette soirée exceptionnelle :
Yoann BALIDAS : Le Grand Cerf
Anthony DETEMMERMANN : Le relais du Gué de Sel
Sébastien PHILOUZE : le Salvert
Jérôme LEBRETON : l’Antiquaire
William BLONDEL : La Forge
Adrien BARRIER : L’Effet Papilles
Didier GIRARD : Le Relais de la Malle
Sylvain FOUILLEUL : Fourchette Académie
Maxime HELBERT : ID sucré
Xavier THURET : Meilleur Ouvrier de France Fromager Groupe Lactalis
Anne MERCIER : La Cave

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